Receita: Bolinho de Chuva

by - fevereiro 04, 2015



OiOi meus povinhos!
Está chovendo aqui onde moro e está tão bom que quero que chova por toda eternidade,não estava aguentando mais aquele calor infernal que estava fazendo,pensei que ia derreter! E pensando em chuva e tudo o mais,me lembrei de uma coisa que a minha vó fazia mim quando era criança...Bolinhos de chuva! Qual é a criança que não adora aquilo? Com muito açúcar e canela em pó? Em homenagem a ela,que mesmo não estando mais aqui neste plano,continuo a amando e para vocês que como eu há algum tempo atrás não sabe fazer,vem aprender comigo!

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 ovo;
  • Meia xícara de leite ou água;
  • 1 xícara e meia de trigo;
  • 1 colher de sobremesa de fermento;
  • Canela em pó.

Modo de Fazer

  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente,não se esqueça de colocar o fermento por último;
  2. Misture até ficar uma massa um pouco mais resistente que a de um bolo;
  3. Para fritar o óleo tem que estar numa temperatura média,afinal ele pode queimar por fora e ficar cru por dentro;
  4. Para formar as bolinhas é só pegar o tanto que quer em uma colher e jogar dentro do óleo;
  5. Recomendo que quando os colocar dentro do óleo,abaixe um pouco o fogo para a massa cozinhar.
  6. Depois de fritos,coloque os em um papel para enxugar o óleo e polvilhe com o açúcar refinado ou de confeiteiro e canela.
Extras!
Acrescente bananas ou chocolate a massa,vai ficar muito bom.

Eu gosto muito de bolinho de chuva e garanto que a massa fica muito gostosa com água também,não há problema algum...pra quem ai tem problemas com lactose,como meu sobrinho é uma ótima opção.

Xeru!

XX

Créditos Foto:  Comida do dia

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20 comentários

  1. Adoro bolinho de chuva *-*
    Com um pouco de canela e açúcar então, fica uma delícia.

    Beijo!
    Coruja Doce Blog

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  2. Bolinho de chuva é uma delícia, bolinho de chuva com tempo chuvoso e uma boa xícara de café é outro nível. <3

    Beijos!
    http://blogdaisacarla.blogspot.com.br/

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    1. Sabe que eu ia dizer isso na postagem mas acabei me esquecendo haha disse tudo!
      xx

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  3. Amo bolinho de chuva! Mas o meu leva mais maizena que farinha, daí ele fica hiper sequinho, não chupa nada de gordura <3
    Beijos.

    Diva de Brechó

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  4. Faz tempo que nao como bolinho de chuva ;/ mas eu amo !!
    vou fazer haha
    beijos

    http://diariolovely.blogspot.com.br/

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  5. Com a chuvinha de hoje tá tudo propicio para um bilinho de chuva. Nham <3

    A Bela, não a Fera

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  6. Acredita que eu nunca gostei? Hahahaha, mas adorei o post!
    Beijos e fique com Deus!
    Batom de Framboesa

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    1. Poxa cada um tem um gosto e muito obrigada pela sua visita.
      xx

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  7. Eu amooooo bolinho de chuva, minha mãe sempre faz aqui em casa. Confesso que já tentei algumas vezes e deu tudo errado, por isso deixo pra minha mãe fazer mesmo que fica tudo certinho ahhahaha. Beijuxxx ♥

    http://www.donaisa.com/

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    1. Ah que legal que você gosta e sua mãe faz mas vai tentando que você consegue.
      xx

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  8. Super fácil e delicioso!
    Amei a receitinha

    Beijinhos <3
    http://dearitgirl.blogspot.com.br/

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  9. Eu amo bolinho de chuva <3 Minha mãe sempre faz :)

    http://colorful-mushrooms.blogspot.com.br/

    Beijoos ;*

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  10. Eu AMO Bolinho de chuva!!

    Acho uma delicia, o porblema é que eu não sei me controlar HSUAHSUAHSU;
    Gosto muito com banana na massa. Alias vou pedir para minha mãe fazer :p


    Beijinhos,
    www.entrechocolatesemusicas.com

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