Receita: CupCake (Micro ondas)

by - novembro 24, 2013


Oi gente!
Voltei aqui a noitinha e resolvi fazer um post bem legal para vocês,afinal quem não gosta de Cupcake?Quem não queria saber fazer pra comer um sempre?Então prestem atenção.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara de açúcar;
  • 1 colher (chá) fermento em pó;
  • 1/3 xícara de leite;
  • 1/3 xícara de óleo;
  • 1 ovo;
  • 1 barrinha de chocolate da marca que preferir,mas lembrem-se que tem que ser de boa qualidade!

  Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, passe pela peneira o a farinha, o açúcar e o fermento, acrescente o ovo, o leite e o óleo;
  2. Corte o chocolate em pedaços pequenos e coloque na massa;
  3. Misture muito bem e coloque em forminhas de papel;
  4. Leve ao micro-ondas por 2 minutos;
  5. Decore conforme sua preferência;
  • Dica Extra! 
Bem vou dar a ideia de duas formas para você fazer a decoração do seu Cupcake.

Primeira opção

Brigadeiro preto

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga;
  • 4 colheres de chocolate em pó ou 8 colheres de achocolatado em pó.(lembrando que a consistência vai depender do tipo de produto que você utilizar)

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela,de preferencia anti aderente para não grudar;
  2. Mexa até o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela.
  3. Como ele vai ficar em cima do cupcake,deixem ele fica com uma textura mais de calda,porque ele vai endurecer depois.
Lembrando que essa receita rende muito brigadeiro,então se acharem que vai sobrar diminuam os ingredientes.

Segunda Opção

Chantilly Caseiro

Ingredientes

  • 500 gramas de creme de leite fresco e bem gelado;
  • 4 colheres de açúcar;
  • Essência a gosto.

Modo de Preparo

Bata na batedeira em uma velocidade média até criar consistência.Não bata além disso,quando você ver que já pegou a forma,pare se não pode virar manteiga.
  • Depois de fazer o chantilly,coloque ele dentro de um saco de confeiteiro e enfeite os seus cupcakes...se não tiver saco de confeiteiro,improvise um fazendo com saco de plástico aqueles transparentes e corte a ponta.E o mesmo vale para o brigadeiro.
Saco de confeiteiro
Depois de tudo isso,enfeitem ele da forma que quiser com granulados de todos os tipos,formas,cores...

O post ficou meio compridão,mas espero que tenham gostado, sempre tento agradar vocês da melhor forma e dar várias opções para que não fiquem perdidos.

Beijox
XX

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4 comentários

  1. Vou ser bem sincera... Eu não sei fazer NADA na cozinha, e admiro muito quem sabe. Amei essa receita, quero até tentar fazer. *-*

    BLOG: NAHBOA?!
    FANPAGE: NAHBOA?!
    TWITTER: NAHBOA?!

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  2. É muito fácil de fazer,nada das receitas que posto aqui é impossível...é só seguir tudo certinho que no final você verá o resultado. ♥

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  3. No micro-ondas tudo fica mais facil !Rs
    Vou tentar fazer !

    passarosjanela.blogspot.com.br

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  4. Com certeza,ainda mais um cupcake.
    beijo. ♥

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